Тоторо-пирожные

четверг, 21 августа 2008

15:41

все записи пользователя в сообществе Юкке

Веселые Очки Леннона! Босоногая гитара Юкке. Japanese mango boy©

В одном из тихих жилых кварталов в пригороде Токио открылась загадочная маленькая кондитерская, рассказал на днях GhibliWorld. Магазинчик под названием Shirohige no shou cream kobo что означает примерно "Пирожные со сливочным кремом, пекарня Сирохигэ-Белоусого", - единственный магазин, признанный Студией Ghibli, и продаёт он только одно - Тоторо-пирожные.
Кондитерская открылась 5 мая в 11 часов, а к 11:10 все пирожные уже были проданы! Вот она, сила Тоторо. С тех пор каждый день толпы лакомок осаждают прилавок, так что даже пришлось ввести предзаказ по телефону.

Так кто же он такой, этот Сирохигэ? Никому не известный кондитер, пекущий невообразимо вкусные и симпатичные Тоторо-пирожные. Его усы и волосы абсолютно белые, поэтому его так и зовут, но он постройней, чем персонаж на вывеске. Свин на вывеске похож на тех, что частенько изображает Хаяо Миядзаки, но этот не из них. Этого нарисовал племянник Миядзаки, равно как и все остальные рисунки внутри магазина.
Делать такие пирожные сложно и долго, поэтому в день печётся всего 100 Тоторо. Сирохигэ делает упор не на количество, а на качество, и использует только местные ингредиенты. Муку привозят из Исикавы, молоко - из Канто, сливки - с Хоккайдо, а каштаны- из Кумамото. Есть и исключения: шоколад, ваниль и ликёр - импортные.
Пирожные есть только двух сортов: со сладким сливочным кремом (390 йен) и с каштановым кремом (420 йен).
Владельцем магазина значится некая Киоко Миядзаки, кто она такая - секрет.